Vì sao chọn Sâm Yến Linh Đan?

Sâm Yến Linh Đan chú trọng vào nghiên cứu và phát triển những phương pháp tinh chế đảm bảo giữ trọn vẹn dinh dưỡng của yến sào. Quá trình tinh chế hoàn toàn không hóa chất, không tẩy trắng, không chất bảo quản. Áp dụng công nghệ mới trong chế biến để nâng cao chất lượng cho sản phẩm yến chưng. Song hành với một sản phẩm chất lượng là một dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp. Chúng tôi phát triển bán hàng đa kênh, từ các kênh bán lẻ trực tiếp tại cửa hàng cho đến các trang thương mại điện tử, giao hàng tận nhà, dễ dàng đổi trả hàng.

Ai sử dụng được yến?

Yến sào phù hợp với tất cả mọi người. Công dụng càng thể hiện rõ hơn trên người đau ốm, sau phẫu thuật, trẻ em, phụ nữ và người lớn tuổi. Khuyến cáo không dùng yến cho trẻ em dưới 1 tuổi, phụ nữ mang thai dưới 3 tháng và người đang bị cảm hàn.

Liều lượng

Người bình thường nên ăn yến cách ngày, đều đặn. Đối với cơ thể suy nhược, cần phục hồi tổn thương, người sau phẫu thuật, đau ốm, nên dùng yến mỗi ngày. Trẻ em 1-12 tuổi dùng 2~4gr/lần, người lớn 4~6gr/lần. Nên ăn yến vào buổi tối trước khi đi ngủ, hoặc buổi sáng ngay sau khi thức dậy, cách những bữa ăn khác ít nhất 1 tiếng.

Bảo quản

Tổ yến khô, yến thô có thời hạn sử dụng 3 năm. Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát, không cần bảo quản trong tủ lạnh. Yến khô cần đậy kín nắp hộp, tránh nơi có độ ẩm cao, không tiếp xúc trực tiếp ánh nắng mặt trời. Yến Tươi bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh trong thời gian 2 tháng. Khi chưng yến, rã đông ở nhiệt độ thường trong 15 phút, không dùng nước nóng. Yến chưng bảo quản ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ <7*C, HSD dùng trong15 ngày, dùng hết sau khi mở nắp.

Hướng dẫn

CÁCH CHƯNG YẾN

Cách nhặt lông yến thô

Dụng cụ: Đĩa trắng, nhíp chuyên dụng, bàn chải nhỏ, tô nước, rây mắt nhỏ.

Để tổ yến dưới vòi nước chảy, dùng bàn chải chà nhẹ lên tổ yến trong 5 phút, để làm sạch cát và vỏ trứng bám trên tổ. Đặt thêm một tô hứng bên dưới để tránh hao hụt yến.
Ngâm tổ yến vào tô nước sạch trong 30 phút.
Khi yến đã nở. Dùng kéo cắt riêng chân yến ngâm tiếp tục. Phần lưng và bụng tách sợi yến tơi ra, rây lắc nhiều lần dưới vòi nước chảy. Các lông măng và những tạp chất sẽ lọt qua rây, rây càng kỹ, sẽ càng dễ nhặt. Sau đó, nén chặt yến trong rây để vắt khô nước và đổ yến ra đĩa trắng.

Xem video hướng dẫn

Giờ mới vào phần chính đấy, kiên nhẫn một chút nhé!

Dùng nhíp chuyên dụng nhặt từng sợi lông yến. Nhặt từng phần một, hoàn thành xong phần nào, để riêng sang một bên, dần dần đến khi hết lông yến.

Vui lòng kiên nhẫn, nếu chưa hoàn thành, phải đậy kín và bảo quản yến trong ngăn đông tủ lạnh.
Sau khi nhặt lông xong, rây lại một lần nữa là hoàn thành.
Phần yến chưa dùng đến, nên đóng vào từng túi nhỏ (túi zip), bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh thời hạn trong 2 tháng. (Tip: nên ghi chú hạn sử dụng lên túi zip)

Xem thêm Video khác